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內容簡介: 藥膳湯是依據「藥食同源」的理論，博客來書店集食材、藥材於一煲，既有香潤口感，又有養生滋補功效。本書收錄了藥材煲湯的的常識，精心挑選6道保健功效非凡的湯煲，按功效分為強身健體藥膳湯、補血養顏藥膳湯、保肝護腎藥膳湯、養心潤肺藥膳湯、提神健腦藥膳湯、滋補養生藥膳湯等6大類，講解精細，做法精准，教你輕松做出美味藥膳，做全家人的營養醫生。
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- 作者： 本書編委會主編
- 出版社：新疆科學技術出版社
- 出版日期：2013/12/01
- 語言：簡體中文
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