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內容簡介: 博客來 早在數千年前，中醫典籍《黃帝內經》中就已經提出「五谷為養」的健康飲食理念。五谷是種子的代表，是不可或缺的主食來源，其中蘊含着完整的生命能量。博客來網路書局但是種子的外皮束縛了人體對種子營養的充分利用，只有搗而食之，才能最大程度地發揮種子中的能量，所以五谷百籽的最佳食法就是「逢籽必搗」。
胡維勤教授在數十年擔任國家領導人保健醫生的經歷中，總結出了「逢籽必搗」的飲食方法，用現代思維解讀了傳承千年的「五谷為養」「博客來書店藥食同源」飲食理念，並呈現在本書之中。
本書共分為七章。第一章，全面而系統地總結了胡維勤教授「逢籽必搗」的飲食理念；第二章，針對十余種常見病，如高血壓、糖尿病、高血脂等，胡維勤教授用生動的生活實例詳細介紹了五谷食療的醫理與方法；第三章至第六章，分別介紹了兒童、男性、女性、老年人的常見病症的食療方法，用五谷百籽幫助機體提高自愈力、補充正能量；第七章，詳細介紹了使身材勻稱、容貌恆美的五谷磨食方。通過五谷百籽的磨食食療法，可讓家庭中各成員常保健康、幸福安康。
博客來網路書店
- 作者： 胡維勤
- 出版社：吉林科學技術出版社
- 出版日期：2014/07/01
- 語言：簡體中文
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