排行榜日本酒極品精選205好康每日
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內容簡介: 博客來網路書店一般人提到日本酒，想到的多半僅限於清澈的米酒，殊不知日本酒其實也像葡萄酒或其他酒種一樣，具有多變且豐富的風貌。《日本酒極品精選205》一書中，即將打破日本酒在讀者心中淡而無味的既定印象，帶領讀者前往日本酒豐美婀娜的境界。有鑑於現今品嚐日本酒的型態已與往常大為不同，新一代的年輕人正嘗試著以新的方法發掘日本酒的豐富內涵；日本年輕一代的品酒顧問及品酒師們，便試著一同品嚐、整理出這一本以品酒為出發點、充滿資訊性及實用性的作品，做為日本酒的入門者、愛好者選酒時的參考。書中建議飲者不妨試著以品嚐葡萄酒的方法來品味日本酒，從酒的外觀、酒色、酒溫，到入口的酒香、酒味、入喉後的餘韻等等，品嚐出日本酒的深藏的香氣與味道，並提議搭配適當的料理，將能更加凸顯日本酒的質感。書中並深入淺出地介紹了日本酒的歷史、釀造、以及日本現今各地杜氏的分類及分佈等等，除了實用，還具有十足的知識性，可說是酒黨在選擇日本酒時的必備書籍。如果你不曾嘗試過日本酒，或是正要開始接觸日本酒，《日本酒極品精選205》將是你一窺日本酒精神堂奧的最佳引導；如果你已經是日本酒的愛好者，想要進一步深入瞭解日本酒中的極品，本書更可以帶給你既正確又明確的指示；而如果你只愛葡萄酒，不愛日本酒，不妨先放下心中的成見，翻開這本以全新方式品嚐日本酒的心得選輯，相信必能帶給你前所未有的新鮮體驗。作者簡介
監修者－木村克己（KIMURA Katsumi）
1953年生，日本最具代表性的侍酒師之一。
榮獲全國侍酒師最高技術賞大獎賽冠軍、法國國立侍酒師委員會榮譽侍酒師等眾多頭銜。兼任日本侍酒師學校東京本校校長、SSI常任相談役、世界品酒師連盟籌備委員長、日本產清酒外銷機構代表等職。著作共有「?????演出」（合著）、「唎酒師?????」（合著）、「??????????．?????」（監修）等。執筆者－貝塚英元（KAIDSUKA Hideyuki）
1967年生，東京國際大學教養學部畢業。在學中赴歐時深受葡萄酒的吸引，修畢Academie du Vin東京校課程，該校講師認定、SSI認定品酒師。譯者－張雲清
東吳大學日文系畢、日本岡山大學教育碩士
人人出版股份有限公司日文總編輯
東吳大學兼任講師
譯著有「世界高速列車之旅」（譯者）、「人人遊日本系列書籍」（審訂）博客來書店博客來網路書局
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- 作者： 貝塚英元 新功能介紹
- 譯者：張雲清
- 出版社：人人出版 新功能介紹
- 出版日期：2003/03/05
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
防登革熱交叉感染 高雄升黃旗示警
新頭殼newtalk 2015.08.20 金名/高雄報導
台南為登革熱重災區，高雄緊追其後，由於台南流行的登革熱屬第1型病毒，高雄則是第2型，兩地相鄰，一旦台南市第2型病毒入侵高雄市，交叉感染風險將大幅提升，很容易發生出血型登革熱重症，高雄市政府在疫情嚴重地區升起黃旗警戒，提醒民眾注意防疫。
高雄市衛生局指出，近期在左營、路竹各1例市場攤商感染登革熱，其中路竹區個案工作地點位於台南市西區保安市場，衛生局提醒經常往返兩地的民眾要格外小心，避免病毒跨區傳播，並針對鄰近台南的茄萣、路竹、湖內及阿蓮等區保持高度警戒，並持續加強辦理當地夜間防疫說明會，降低疫情擴散。
從8月11日至17日，根據統計，全台新增登革熱493例，其中台南市427例、高雄市52例，群聚感染疫情主要分佈於三民區鼎字輩里別，獅湖國小及獅湖公園一帶，以及三民區德北里、本武里，左營區蓮池潭周邊舊部落；鳳山、楠梓、苓雅、路竹等區也有零星個案發生。
衛生局在發生疫情的行政區及獅湖公園插立「登革熱疫情警戒旗」，截至19日止，三民、前鎮、鳳山區等19行政區仍在疫情警戒中，衛生局提醒民眾清除環境積水容器。
各級公私立學校陸續在9月開學，為避免登革病毒入侵校園，衛生局呼籲各校在開學前夕，加強巡檢校園內廁所馬桶、廢棄冷水塔、洗手檯下水桶、花盆底盤等顯而易見孳生源，並加強水溝清疏，做好環境自我管理，同時對往返台南、高雄的師生更應做好健康管理，防範登革熱入侵校園。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/防登革熱交叉感染-高雄升黃旗示警-131808834.html
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