當紅分享食物宜忌搭配使用手冊限時限量
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內容簡介: 本書共分為六章,介紹了食材與食材的搭配,中西藥與食材的搭配以及各種病症的食材選擇,除了講解食材自身所具備的特點,還給出了很多「有益身體」的最佳搭配,以及「有害健康」的食材組合,一定可以將它們很好地活用在生活中!
於雅婷,主任醫師、高級藥膳食療師、北京世健聯首席養生專家、中國特效醫術專業委員會首席專家,現任北京亞健康防治協會理事兼飲食健康專業委員會秘書長、世界中醫藥學會聯合會藥膳食療研究專業委員會常務理事。
2008 年、2012 年國家舉重隊奧運會科研攻關與科技服務成員,領導創新的現代化中醫食療技術獲「2008~2009 年最具投資價值健康管理新技術」「十一五中國健康管理領先品牌」,榮獲「科苑人物」「2008~2009 年中華健康管理傑出人物」「亞健康事業開拓者」「十一五中國健康管理特別貢獻人物」「中華百業功勛人物」「中博客來博客來書店國創新人物」等稱號。
高海波,工學博士、中醫學博士后、知名健康管理師。現任燕山大學生物醫學工程系副教授、碩士博客來網路書局生導師。曾參與中國博士后基金、中國中醫科學院多項重大研究課題,在國內外重要刊物發表專業學術論文十余篇。
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- 作者: 高海波, 於雅婷(主編)
- 出版社:江蘇科學技術出版社
- 出版日期:2015/06/01
- 語言:簡體中文
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