限量秒殺飲料管理─調酒實務【第二版】開箱文
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內容簡介: 博客來國內觀光旅館酒吧和PUB迅速成長發展,酒吧供應飲料時,酒吧禮儀、用杯的挑選、飲料的溫度、時間、操作的態度,以及調酒員的外語能力,要求皆十分嚴謹。本書介紹各種不同飲料的起源、種類與製作方法,以及各種雞尾酒之調製,內容豐富,資料新穎,相信必能提昇吧檯人員的服務理念及技巧,使其駕輕就熟。為便利學生學習,本書以簡明扼要為原則,文辭力求簡明易懂,每一章並附習題供學習者自我測驗。
作者簡介陳堯帝學歷∕國立台灣師範大學工業教育系哲學博士
中國文化大學觀光事業研究所商學碩士
中國文化大學觀光事業學系
經歷∕景文科技大學餐飲管理系系主任
國立空中大學生活科學系專任副教授
現任∕東南科技大學休閒事業管理系系主任
著作∕餐飲管理(第三版)
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編著∕餐飲實務-重點整理、題庫、解答
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- 新功能介紹 作者: 陳堯帝
- 出版社:揚智 新功能介紹
- 出版日期:2008/03/01
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
防治登革熱 涂醒哲:疑似就通報
(中央社記者江俊亮嘉義市26日電)南台灣登革熱疫情升溫,嘉義市長涂醒哲今天召開登革熱防治會報,要求只要疑似病例就通報,務必達到「零本土病例」目標。
曾擔任衛生署長的涂醒哲今天表示,防疫「敏感度」最重要,防制疫情重點應擺在第一時間撲殺病媒蚊,避免病毒加乘傳播。
因此,涂醒哲指示應以公共衛生學角度防疫,宣導醫院及民眾「只要疑似病例就通報」,並要求衛生局及環保局接獲通報後,1小時內啟動噴藥滅蚊工作。
涂醒哲表示,人類被病媒蚊叮咬後,約有3至8天的潛伏期,發病前1天到發病後5天為病毒血症期,蚊子若叮咬帶原者,7天就具有傳播登革熱的能力。
為了「料敵從嚴」,涂醒哲要求公部門加強宣導民眾及醫院,只要有發燒、肌肉關節痛、紅疹等疑似登革熱症狀,就應立即通報採集檢體。
他要求相關單位在接獲疑似病例通報後,應即刻前往疑似案例曾經的活動區域進行全面消毒工作,「寧可多做,也不可少做」,務必達到「零本土病例」的目標。1040826
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/防治登革熱-涂醒哲-疑似就通報-084936084.html
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